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もち米の里だより

名寄市風連町でもち米を生産し、ソフト大福や切り餅等を販売している農家の会社です。 農業や当社が管理する道の駅「もち米の里☆なよろ」の事、地域の情報、北海道の情報等を発信していきます。

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ひまわりの力

毎度おなじみ「ひまわりネタ」ですが、、、
本社敷地のひまわりが今見頃を迎えています。
道の駅を訪れるお客様にも大変好評で、写真を撮られる方も沢山います。



ところで「ひまわり」には凄い力があるんです。
皆さん知っていますか?

それは、放射能除去に効果を発揮すると言う事です。

土壌の放射性物質を根から吸収する能力がいくつかの植物にある事が知られていますが、
なかでもヒマワリの吸収率が最も高く、危険性がなくなるまで30年以上かかる土壌の
放射性物質をわずか20日で95%以上も除去するんだそうです。

これには驚きです。
「ひまわり」って凄い植物なんですね。

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農産物直売コーナー~かぼちゃ~

今日は農産物直売コーナーを覗いてみました。
名寄の旬な野菜が沢山並んでいます。

この時期になるとやっぱり「かぼちゃ」ですかね。
名寄市と言えばアスパラが有名ですが、「かぼちゃ」の生産も非常に盛んで、道内1.2を争う程なんです。
「味皇」「味平」など沢山の品種があります。



ちょっと変わった形の物もありました。
「ロロン」という品種で、ブログ管理人も初めて見ました。
とても個性あふれるヤツです。



他にもいろんな種類の野菜があります。
ほんとに奥が深いです。

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イオンなよろ秋祭り

8月27日、28日の2日間、イオン名寄店屋外駐車場特設ステージで「イオンなよろ秋まつり」が行われました。
よさこい「夢想漣えさし」の踊りをはじめ、様々な歌手のステージで会場は盛り上がっていました。
その他にもビンゴ大会や餅まき等の催し、出店も並んでいました。



移動動物園↓



名寄初登場“ウォーキングバルーン”↓



とても楽しそうですね。

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なよろ産業まつり

今日は、なよろ健康の森で「なよろ産業まつり」が行われました。
名寄市の農産物や加工品が販売される人気のイベントです。

健康の森は沢山のお客さんで一杯です。
ふうれん特産館も「ソフト大福」や「もちチップ」、「おこわ」などを販売しました。



ステージ上では音楽演奏や歌、ダンスなどが披露されていました。
毎年恒例の伊勢名物「赤福」の販売と、今年からはさらに岡山名物「きびだんご」も販売されています。
どちらも名寄市のもち米が使用され、全国的にも人気のお土産品です。



最後は、餅まきです。
皆さん楽しそうに餅拾いをしていました。



これから秋になると、様々なイベントが行われます。
ふうれん特産館も出店する機会がありますので、見かける事がありましたら、ぜひ応援して下さい。
宜しくお願いします。

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急速アルコール冷凍機

今日は、ふうれん特産館の施設を少しだけ公開します。
こちらっ↓



何でしょう?巨大な箱です。
実は急速アルコール冷凍機なんです。



これはスイートコーンの急速冷凍試験の様子です。
-40℃で一気に冷凍をかけます。
急速冷凍させると、新鮮なおいしい状態で保存ができます。

ソフト大福もこれとは違う機械ですが、急速冷凍をしています。
だから解凍した時にも出来立てのおいしさ、柔らかさが実現できるんです。

ソフト大福の秘密でした。

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8月のミチエキコンサート

8/21(日)、ミチエキコンサートが行われました。
今回は、ミチエキ横の芝生、屋外での演奏です。
出演は「風連中学校吹奏楽部」様です。



吹奏学部員33名と先生1名、総勢34名による演奏は、迫力があり、お客様にも大変好評でした。
生徒達の活き活きとした表情や一生懸命演奏する姿がとても印象的でした。

次回のミチエキコンサートは、9/11(日)13:30-15:00です。
出演は「オカリナ ビーヴァ」様です。

ご期待下さい。

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家庭菜園に挑戦⑤!?

もうすぐ収穫の秋ですね。
家庭菜園でもトマト、ミニトマト、キュウリやなす、大葉等が収穫出来ました。



無農薬なので虫等に少し食われています。
そこは我慢、美味しい証拠です。
日々、結構沢山の野菜がなり、家計も助かります。

少し畑の草が増えてきたので、草取りもしなくては、、、。

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美味しいもち米ができるまで~出穂・開花編~

最近もち米の様子をレポートしていませんでした。
皆さん、すみません。



さて、久々に確認してみると…その成長ぶりにビックリです。
もち米は、出穂期を終え、開花期となり、これからどんどん実が入っていく時期となります。
開花後のおしべも見られました。
今年は天候も良く、成長も概ね順調の様です。
また、昨年大発生したイモチ病ですが、今年は大きな被害はない様です。
農家の皆さんも一安心と言うところでしょうか。

もう少しで収穫の秋です。
待ち遠しいですね。

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「ひまわり植栽活動」東日本大震災復興支援

今年は映画「星守る犬」の宣伝も兼ねて、名寄市の街中では沢山のひまわりが咲いています。
ふうれん特産館でも、沢山のひまわりを会社敷地内に植えています。

その中には、少し特別な思いが込められた「ひまわり」があります。

それは、東日本大震災で被災した方々が集まって作った農業漁業復興共同体から購入した
「ひまわり」です。
これは、ひまわりの苗を購入する事で、被災した方々の支援・応援を行う事ができる取り組みです。
ふうれん特産館でもこの取り組みに協力したいと考え、苗を購入し、栽培管理してきました。

そして、ついに先日そのひまわりが綺麗な花を咲かせました。



これからも、私達にできる被災地の支援、応援を続けていきます。

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風舞あんどん祭り

8/14、風連駅前通りで風舞あんどん祭りが行われました。
今年は大小11基のあんどんが、街中をねり歩きました。

色とりどりのあんどんが暗闇の中で浮かび上がりとても綺麗です。
参加している方も、威勢よくあんどんを牽いていました。



毎年、あんどん祭りを見るとお盆が来たと実感します。
皆さん、良いお盆をお過ごし下さい。

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プロフィール

HN:
住人A
性別:
非公開
自己紹介:
■もち米の里ふうれん特産館は農家の会社です。
■春の苗作りから秋の収穫まで、風連の土で育てたもち米を、風連の水で蒸し、風連でつきました。
ほのかなもちの香りの中になつかしいふる里を味わってもらい、心が通じ合えばそれでいい…。そして百姓がやっている店があると言われたい。

私たちの喜びと励みは、全国から寄せられる皆様の応援の声なのです。

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