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もち米の里だより

名寄市風連町でもち米を生産し、ソフト大福や切り餅等を販売している農家の会社です。 農業や当社が管理する道の駅「もち米の里☆なよろ」の事、地域の情報、北海道の情報等を発信していきます。

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美味しいもち米ができるまで~出穂・開花編~

最近もち米の様子をレポートしていませんでした。
皆さん、すみません。



さて、久々に確認してみると…その成長ぶりにビックリです。
もち米は、出穂期を終え、開花期となり、これからどんどん実が入っていく時期となります。
開花後のおしべも見られました。
今年は天候も良く、成長も概ね順調の様です。
また、昨年大発生したイモチ病ですが、今年は大きな被害はない様です。
農家の皆さんも一安心と言うところでしょうか。

もう少しで収穫の秋です。
待ち遠しいですね。

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非公開
自己紹介:
■もち米の里ふうれん特産館は農家の会社です。
■春の苗作りから秋の収穫まで、風連の土で育てたもち米を、風連の水で蒸し、風連でつきました。
ほのかなもちの香りの中になつかしいふる里を味わってもらい、心が通じ合えばそれでいい…。そして百姓がやっている店があると言われたい。

私たちの喜びと励みは、全国から寄せられる皆様の応援の声なのです。

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