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もち米の里だより

名寄市風連町でもち米を生産し、ソフト大福や切り餅等を販売している農家の会社です。 農業や当社が管理する道の駅「もち米の里☆なよろ」の事、地域の情報、北海道の情報等を発信していきます。

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どさんこワイド179「産地の挑戦」~名寄市~

本日、どさんこワイド179「産地の挑戦」~名寄市~の中で、当社社長の「堀江英一」が出演しました。

現在、名寄市のもち米は伊勢名物の「赤福」にも使用され、全国的にも高い評価を得ています。
番組では、1970年頃の「うるち米」から「もち米」への転換の背景や、ふうれん特産館の取組み等が放送され、人気の「ソフト大福」も紹介されました。

さすが社長、すっかりテレビ慣れしてますね。

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住人A
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非公開
自己紹介:
■もち米の里ふうれん特産館は農家の会社です。
■春の苗作りから秋の収穫まで、風連の土で育てたもち米を、風連の水で蒸し、風連でつきました。
ほのかなもちの香りの中になつかしいふる里を味わってもらい、心が通じ合えばそれでいい…。そして百姓がやっている店があると言われたい。

私たちの喜びと励みは、全国から寄せられる皆様の応援の声なのです。

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